身边的化学物质
作者：(日) 斋藤胜裕著；桂玉梅译更新时间：2025-12-09 10:45:07
人的生活中充满了物质，没有物质的生活是无法想象的。我们身边的物质时刻都在发生着化学反应：水受冷会变成冰，受热会变成水蒸气；菜刀会生锈；煤气灶中的燃气燃烧会形成红色的火苗并发热；植物在生长……本书解释了我们周围的物质、现象是如何形成、变化的，通过对“生活”的化学、“餐桌”的化学、“药与毒”的化学、“空气”的化学、“水”的化学、“生命”的化学、“爆炸”的化学、“金属”的化学、“原子和放射性”的化学和“能量”的化学共10个章节的67个化学现象及变化进行趣味盎然、通俗易懂的解说，令复杂的化学反应和结构变得形象生动，相信读完本书，读者眼中的环境及自然现象的变化会变得更加有趣和可爱。 3小时读懂你身边的化学
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爆炸还会发生在没有任何火苗的地方。 ◎日本山手线的电车车厢内发生的爆炸事故 2012年10月20日凌晨0点15分，坐满了乘客的山手线的电车内突然发生了爆炸。爆炸导致**溅到周围乘客身上，造成了16人受伤，9人被运送至医院。 爆炸是一名女性乘客携带的盖了盖子的铝罐破裂导致的。这名女性在空的罐装咖啡瓶中装入了400毫升左右的清洁剂，并携带上了电车。据了解，这名女性打工的地方使用的清洁剂清洁效果非常好，因此她想带回家使用，调查发现，这个清洁剂具有强碱性。 爆炸的原因是金属铝（Al）和碱发生反应生成了氢气造成的。假设碱是最常见的碱氢氧化钠（NaOH），会发生如下反应： 2Al+2NaOH+6H2O = 2Na[Al（OH）4]+3...
- 序言
- 第一章 生活的化学
- 02 洁厕灵和漂白剂混合后为什么会危险
- 03 小苏打和柠檬酸是如何去除污渍的
- 04 漂白剂为什么可以把布料变白
- 05 病屋综合征是什么病
- 06 什么是塑料
- 07 纸尿裤为什么可以大量吸水
- 08 形状记忆内衣的原理是什么
- 09 钻石和炭是同一种物质真的吗
- 专栏 纯净物
- 第二章 餐桌的化学
- 11 人工甜味剂是什么
- 12 什么是发酵食品
- 13 酒的种类有哪些
- 14 蔬菜和谷物在烹饪中会发生怎样的变化
- 15 肉类在烹饪中会发生怎样的变化
- 第三章 药与毒的化学
- 17 毒品危险药品指的是什么
- 18 哪些植物有毒性
- 19 哪些是毒蘑菇
- 20 哪些鱼类有毒性
- 21 哪些金属有毒性
- 专栏 氰化钾
- 第四章 空气的化学
- 23 氮气有什么作用
- 24 气体分子的运动速度是飞机的210倍吗
- 25 臭氧空洞是什么
- 26 温室效应气体是什么
- 27 石油燃烧会产生多少二氧化碳
- 28 干冰挥发出的二氧化碳有危险吗
- 第五章 水的化学
- 30 金鱼的嘴为什么会在水面上一张一翕
- 31 用水烤鱼的烤箱原理是什么
- 32 制作混凝土时添加的水去哪儿了
- 33 酸和碱究竟是什么
- 34 为什么酸雨会带来问题
- 第六章 生命的化学
- 36 为什么植物的生长需要阳光
- 37 DNA决定遗传是真的吗
- 38 转基因作物是什么
- 39 基因编辑是什么
- 40 蛋白质是疯牛病的原因吗
- 第七章 爆炸的化学
- 42 矿山上用什么炸药采矿
- 43 战场上用什么炸药
- 44 铝罐中加入清洁剂会爆炸吗
- 45 火灾为什么会发生爆燃
- 46 水和面粉也会发生爆炸吗
- 第八章 金属的化学
- 48 金属和贵金属有什么不同
- 49 18金K是什么意思
- 50 稀有金属rare metal指的是什么
- 51 金属混合形成的合金是什么
- 52 为什么不锈钢不会生锈
- 53 金属着火非同小可
- 第九章 原子和放射性的化学
- 55 原子的种类知多少
- 56 核反应是什么
- 57 核聚变和核裂变有什么不同
- 58 铀浓缩指的是什么
- 59 核弹和核反应堆有什么不同
- 60 核能是如何发电的
- 61 放射性和放射线有什么不同
- 第十章 能量的化学
- 63 岩气为什么会引发环境问题
- 64 化石燃料包含哪些
- 65 什么是可再生能源
- 66 太阳能电池是如何发电的
- 67 氢燃料电池是如何发电的
- 34 为什么酸雨会带来问题
- 第六章 生命的化学
- 36 为什么植物的生长需要阳光
- 37 DNA决定遗传是真的吗
- 38 转基因作物是什么
- 39 基因编辑是什么
- 40 蛋白质是疯牛病的原因吗
- 第七章 爆炸的化学
- 42 矿山上用什么炸药采矿
- 43 战场上用什么炸药
- 44 铝罐中加入清洁剂会爆炸吗
第一玩家
...
汴京小面馆
沈渺穿成被恶婆婆休弃的下堂妻。原主爹娘早逝，只留下一间烧毁倒闭的面馆。还有两个险些饿死的幼弟幼妹。人人皆道她可怜命苦。前夫一家更是想看她笑话。而上辈子祖孙三代都是厨子的...
战少狂撩冷情妻
那天你吃没吃避孕药？九天的相处，他神秘莫测却又温柔如水，给予她极致宠爱，第十天他彻底消失，她却被人送进精神病院，出逃之后发现已经怀上他的孩子。几年后再遇，她隐瞒生子的事，当他知道真相后，疯一样将她拥入怀宝，你生第一胎的时候我不在你身边，弥补这个遗憾唯一的办法就是再生一个1v1结局。本故事纯属虚构，如有雷同，纯属巧合...
无解关系
曾用名百亿合约男友文案有改但剧情还是原剧情］言初怎么也想不到，一贫如洗的她，会和一个陌生男人，莫名其妙地绑定了一场为期365天的财富交换。说白了就是他的钱进了她账户，她的钱进了他账户还转！不！回！去！好消息对方是陆洺执，陆氏集团太子爷，多金，年轻，人还帅。坏消息这人脾气差，控制欲强，还打算趁机和她来场合约恋爱。...
从零开始建宗门
第四天灾无cp群像游戏论坛上，一众老网民摩拳擦掌，怒喷了这个号称吊打三厂的开放世界mmoRpg修仙游戏十洲记数日，哪知开服一看三厂和它比起来还真特么是弟弟！那波澜壮阔的异世天地，海内十洲海外三岛，宏大到令人头晕目眩的地图。瑰丽的仙侠神话，神仙鬼怪异兽妖魔还有一个饱含无数玩家心血从零建立起来的天下第一修仙宗门师父师父，咱们宗门为什么号称天下第一修仙宗门啊？可能因为人多？重开二周目的方羡鱼面带慈祥地看着一众自我pua能力良好的韭菜（划掉）玩家，心满意足，决定带着玩家在修仙界开始乱杀。小萌新看了眼实时在线人数5oo万，迷茫地挠了挠头。你管一个至少五百万人的组织叫修仙宗门？书友群974199522（群里有角色表可以填欢迎大家来玩哦）...
男人三十
男人三十是一道关，迈过去则功成名就，迈不过去就一无所有。...
- 全民玩家：我能自选副本奖励秋池木
- 全职法师：成为黑教廷援交教徒的各位婊子小磊子
- 废草灵根我有一壶奶
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- 寿元掠夺，我从捕快证道长生逍遥寰宇
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